Piept de pui cu cascaval
-2 piepturi de pui dezosate se bat ca pentru snitel
- 2 oua batute
- Se dau bucatile de carne presarata cu cu delicat si date prin faina,dupa ce al
scoatem ou al dam prin cascaval ras marunt apoi se unge o tava de sticla termo-
rezistenta cu unt,se adauga un strat de piept de pui preparat ca mai sus peste care
se preseaza cascaval ras marunt.
Se aseaza al doilea rand de piept de pui preparat ca mai sus ( dat prin faina ,ou si
cascaval).
Deasupra se toarna un ou batut cu 2-3 linguri de smantana si sare,se coace la
cuptor pana se rumeneste deasupra.
Spor la treaba.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu